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【再入荷】食べられる庭図鑑
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良原リエ／アノニマ・スタジオ
2021年4月発行
200ページ
家時間が増えた時の癒しとして、植物を育てた方も多かったことでしょうか。
この本はタイトルのとおり、食べられる植物の図鑑です。図鑑といっても、緑多めの写真に添えられた言葉は、説明文の他に、育て方や食べ方、そして著者の良原さんがもたれるその植物への思い出など、読み物としてもとても楽しめる本です。
庭を持たない方ももちろん大丈夫！プランターや水耕栽培でも育つものもたくさん収録です。野菜、ハーブ、果樹、そして勝手に育つ草花まで！
蒔く、育てる、そして食べる…すべて自分の手でできる楽しみです。
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